ばんびの小屋

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早く出番が来ないかなぁ。

この家に来てからもう1週間。

まだ使ってくれないみたい。

相棒の天然酵母君がうまく成長してないみたいよ~?

よーぜふ「やっぱり酵母も生き物。生き物の扱いはばんびはダメだね~」

ばんび「あは~^^;天然酵母君のお世話もよーぜふに頼んじゃおうかなぁ^^」


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cuocaさんで購入したキャセロール食パン型1.5斤。
陶器の型で、熱の伝わり方がじんわりゆっくりなので、石釜で焼いたような仕上がりになるのだそうです。少し高かったけれど、壊さなければ(笑)一生物なので、奮発しちゃいました^^


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天然酵母の食パンが焼けるのはいつのことでしょう…^^;
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by bambi-boo | 2007-07-05 18:59 | ひとりごと